پومئول درینر

پومئول درینر
پومئول درینر، رازیانه Foeniculum vulgare Mill
گیاه رازیانه به بادیان رومی نیز معروف است، گياهي دو ساله يا چند ساله از تیره چتریان می باشد.گياه دارای ريشه ضخيم، دوكی شكل، برنگ سفيد و دارای بوی معطر و مطبوع است. ساقه اين گياه قائم، استوانه ای، به رنگ سبز روشن، به ارتفاع 150 تا 200 سانتي متر و منشعب می باشد. برگ ها به رنگ سبز تيره، شاداب، ظريف و دارای بريدگی هاي كم و بيش عميق هستند. دمبرگ ها در محل ساقه حالت غلاف پيدا می كند. گل های كوچک و زرد رنگ رازيانه در انتهای ساقه های اصلی و فرعی به صورت مجتمع در چتر مركب قرار می گيرند. ميوه رازيانه ظاهری باريک، دراز و استوانه ای دارد. ابعاد آن بر حسب محل رويش گياه متفاوت است. سطح آن بی كرک، شياردار، برنگ سبز روشن و گاهی نيز در بعضی نمونه ها، زرد روشن به طول 6 تا 10 ميلی متر به عرض 2 تا 3 ميلی متر است. رازيانه بومی مديترانه و جنوب اروپا است.
ترکیبات تشکیل دهنده
عمده ترين تركيبات موجود در گياه رازيانه شامل مونوترپن ها و سزكوئيترپن ها، فنيل پروپانوئيدها، هيدروكسی كومارين ها، پيرانوكومارين ها، فلاونوئيدها، گليكوزيدهای قلبی، تانن ها و اسیدهای چرب می باشد. اسانس رازيانه به دليل داشتن ويژگی های ضد ميكروبی و ضد اكسايشی كه به علت حضور فلاونوئيدها، ترپنوئيدها، كاروتنوئيدها و كومارين هاست، در انواع مواد غذايی و نوشيدنی ها به عنوان طعم دهنده و در صنایع داروسازی استفاده می شود.
کاربردهای دارویی:  مهم ترين تركيب اسانس آن آنتول ( 50 تا 75 درصد) تشكيل می دهد. از مواد مؤثره اين گياه در داروسازی برای:
- درمان سرفه
- دل درد
- نفخ
- سوء هاضمه در كودكان
- تحريک شيردهی در مادران شيرده
- ضد باکتری
- ضد قارچ
- درمان التهاب
- فعالیت های استروژنی
- کاهش قند خون
- بهبود فعالیت های قلبی
- درمان آسم
اما ، آیا می دانید از رازیانه به عنوان داروی موثر در درمان چاقی استفاده می شود؟ بله درست است. این ماده غذایی دارای بسیاری از مواد مغذی مهم است که آن را به یک ادویه مهم برای کاهش وزن تبدیل می نماید. دانه های رازیانه منبع غنی از فیبر، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است که همه برای سوزاندن چربی و حمایت از سلامتی مهم هستند. رازیانه منبع غنی از فیبر است که به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری سیرتر بمانید و از هوس خوردن و پرخوری بیشتر جلوگیری می نمیاد. این امر منجر به مصرف کمتر کالری و در نتیجه کاهش وزن می شود. مصرف رازیانه با بهبود جذب ویتامین و مواد معدنی در بدن به کاهش ذخیره چربی کمک می کند. رازیانه دارای خواص ادرار آور است. بنابراین، نوشیدن دمنوش رازیانه می تواند به دفع سموم از بدن کمک کند، که به نوبه خود ممکن است به کاهش وزن کمک نماید. دانه های رازیانه مسئول شروع متابولیسم در بدن هستند. متابولیسم سالم کلید کاهش وزن به روشی صحیح و سالم است. رازیانه حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها مانند فسفر، سلنیوم، روی، منگنز، کولین، بتاکاروتن، لوتئین، زاگزانتین است که همه آنها برای محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد شناخته شده اند که باعث ایجاد کاهش استرس اکسیداتیو می شوند. استرس اکسیداتیو در بدن می تواند منجر به چاقی و دیابت شود. روغن های فرار مانند استراگل، شنبلیله و آنتول موجود در دانه های رازیانه با تقویت تولید آنزیم های معده به شروع هضم کمک می کنند. در نتیجه یک سیستم هضم خوب کلید کاهش وزن، از روشی سالم است.
پومئول درینر، ساقه های گیلاس:
تحقیقات نشان می دهد كه گیلاس دارای سطوح زيادی از آنتوسيانين ها می باشد و دارای خاصيت آنتی اكسيدانی قوی و ضدالتهابی است و توجه زيادی را به خود جلب كرده است. گیلاس محتوی آنتی اكسيدان های قوی به نام آنتوسيانين می باشد كه خواص آنتی اكسيدانی، ضد التهابی، ضدپيری و ضدسرطان زايی دارد. گيلاس ها و تركيبات طبيعی يافت شده در آن ها خواص دارويی زير را دارند:
1) كاهش التهاب و آرام كردن درد آرتريت و نقرس
2) حفاظت در برابر بيماری های قلبی - عروقی و بعضی از سرطان ها
3) كاهش خطر ديابت و سندروم مقاومت انسولينی
4) بهبود عوارض ناشی از ديابت مثل رتينوپاتی ديابتی
5) كمک به درمان و پيشگيری از زوال حافظه
اعتقاد بر این است که ساقه های گیلاس به دلیل توانایی در دفع مواد زائد و سموم، به بدن کمک می کنند تا چربی و سلولیت را از بین ببرد و به پوست کمک می کند تا در تمام مراحل کاهش وزن، شکل و خاصیت خود را حفظ نماید.
پومئول درینر، ویتامین C:
افرادی که بدن آنها از نظر ویتامینCدارای مقادیر کافی هستند، در طی یک تمرین ورزشی متوسط، 30٪ چربی بیشتری نسبت به افراد با وضعیت پایین ویتامینC،اکسید نمودند. بنابراین، افراد دارای کمبود ویتامین C ممکن است در برابر کاهش توده چربی مقاومت بیشتری داشته باشند. اختلال در فعالیت غدد آدرنال با مقادیر ناکافی از ویتامین C می تواند موجب کوتاه شدن چرخه متابولیسم گردد که به افزایش وزن منجر می شود. ویتامین C همچنین برای تولید کورتیزول، هورمون استرس مسئول واکنش جنگ یا گریز ضروری است. در شرایط کمبود ویتامین C، فعالیت غدد آدرنال دچار اختلال شده و کورتیزول بیشتری ترشح می کنند. د این شرایط اثر منفی بر سطوح قند خون می گذارد و به صورت مستقیم موجب تجمع چربی شکمی ناسالم می شود. انتخاب مواد غذایی حاوی این ویتامین می تواند سیری و گرسنگی بعد از غذا را تحت تأثیر قرار دهد.
منابع غذایی حاوی ویتامین C:
- کیوی
- توت فرنگی
- فلفل
- گوجه فرنگی
- مرکبات
پومئول درینر، ویتامینB12:
ویتامینB12 یکی از ویتامین های گروهB است که به حمایت از سیستم عصبی سالم کمک می نماید. کمبود ویتامینB12 سبب ایجاد ضایعاتی در اعصاب محیطی، طناب نخاعی، عصب اپتیک و مغز می گردد. اخیراً ثابت شده است که اختلالات عصبی روانی به طور شایعی به دلیل نقص ویتامینB12 در غیاب کم خونی یا ماکروسیتوز روی می دهند. در تعدادی از مطالعات نشان داده شده است که به کار بردن ویتامینB12 موجب از بین رفتن علائمعصبی در بیماران دیابتی می شود. این ویتامین با تبدیل غذایی که می خوریم به شکر و انواع دیگر سوخت بدن را تامین می نماید. مصرف ویتامینB12 اغلب به دلیل توانایی در افزایش متابولیسم و تأمین انرژی پایدار، با کاهش وزن همراه است.
پومئول درینر، ویتامینB2(ریبوفلاوین): کاهش وزن نیاز شما به ریبوفلاوین را 60٪ افزایش می دهد. اگر به طور هدفمند رژیم می گیرید و برای کاهش اضافه وزن ورزش می کنید، کمبود این ویتامین مهم را نیز در نظر بگیرید.
مواد غذایی حاوی ویتامینB2(ریبوفلاوین)
- قارچ
- انگور
- سیب
- برنج
- گوجه فرنگی
- اسفناج
- کلم بروکلی
- فلفل دلمه ای
- حبوبات
- آجیل 

کپی اطلاعات از سایت دارویاب و داروخانه اینترنتی دکتر صنیعی ممنوع است.