کاربرد های کرومیومکرومیوم به عنوان ریز مغذی نقش مهمی در متابولیسم چربی - پروتئین و قند ایفا می کند. کرومیوم عملکرد انسولین را افزایش می دهد و در رژیم های لاغری به سوخت و ساز چربی کمک می کند.
کروم یک ماده معدنی است که "عنصر ضروری" نامیده می شود، زیرا مقدار بسیار ناچیز کرومیوم برای سلامتی انسان ضروری است. دو نوع کروم وجود دارد: کروم سه ظرفیتی و کروم شش ظرفیتی. این عنصردر غذاها و مکمل ها یافت می شود. مقادیر زیاد کرومیوم سم شناخته شده ای است که می تواند باعث مشکلات پوستی و سرطان ریه شودکرومیوم برای کنترل قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع 1، دیابت نوع 2، و افراد با قند خون بالا به علت مصرف استروئیدها و داروهای درمان های HIV مورد استفاده قرار می گیرد.همچنین به عنوان مکمل غذایی برای بیماران مبتلا به افسردگی، سندرم ترنر، سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) استفاده می شود. اثرات کاهش کلسترول مضر، افزایش کلسترول خوب در افرادی که از داروهای قلب استفاده می کنند، افراد مبتلا به سندرم متابولیک ناشی از مصرف داروهای بتا بلوکر نیز دارد. برخی از افراد برای کاهش وزن، افزایش عضله و کاهش چربی بدن از کرومیوم استفاده می کنند.همچنین برای بهبود عملکرد ورزشکاران ، افزایش انرژی و جلوگیری از پیری زود رس استفاده می شود.